Cách làm xoài lắc muối tôm chua ngọt ngon nhất Sài Gòn

0
1665
Kiến thức chăm sóc thú cảnh

Hôm nay hãy cùng chiasekienthuchay.com tìm hiểu cách làm xoài lắc muối tôm chua ngọt thần thánh nhé.

Hằng năm, cứ vào tháng 3 cho đến tháng 6 chính là thời điểm xu thế của các bạn trẻ đua nhau đi tìm hiểu chi tiết cách làm món xoài lắc ngon, đặc biệt là cách làm xoài lắc muốn tôm để ăn. Chắc hẳn không phải lý giải nhiều thì bạn đọc cũng hiểu được xu thế Hot này đúng không. Xoài lắc chính là món ăn vặt không thể thiếu của chị em phụ nữ.

Thế nhưng, nếu các bạn mua ngoài quán thì mãi mãi các bạn sẽ chẳng biết được cách pha chế của chúng ra sao, và công thức làm xoài lắc như thế nào, làm có đơn giản hay không. Chính bởi lẽ đó mà hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn làm xoài lắc cho những ai có nhu cầu tìm hiểu cách làm xoài lắc muối tôm thơm ngon nhất ngay tại nhà.

Để làm được món xoài lắc muối tôm thần thánh này thì các bạn phải chuẩn bị đầy đủ các Nguyên liệu cần thiết trước khi bắt tay vào học cách làm xoài lắc muối tôm chua ngọt tại nhà mà được mệnh danh là ngon nhất Sài Gòn

Để có món xoài lắc muối tôm chua ngọt hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu làm xoài lắc đơn giản sau đây :

  • 3 trái xoài keo loại ngon

Cách chọn xoài ngon để làm món xoài lắc Sài Gòn: Nên chọn quả ương, đang còn cứng, da căng bóng, mỏng vỏ. Chọn những quả gần cuống có mắt nhỏ, vì hạt càng nhỏ thì mắt càng nhỏ. Cuống có mùi thơm là xoài ngon, không có chất bảo quản.

  • Muối tôm Tây Ninh

Cách chọn muối tôm Tây Ninh cho món xoài lắc chua ngọt: Hạt giòn to, không bị mềm và ẩm; màu của muối tôm là màu ớt và cà rốt tự nhiên, không quá đỏ; Khi ngửi và ăn không  bị vị nồng quá của tôm, phải có vị thơm của tỏi và ớt; Có cánh ớt và hạt ớt bên trong;

  • Đường
  • Ớt bột
  • Nước mắm Nam Ngư
Cách làm xoài lắc muối tôm chua ngọt ngon nhất sài gòn tại nhà
Nguyên liệu làm xoài lắc muối tôm chua ngọt đơn giản tại nhà

 

Sau khi các bạn đã sẵn sàng về nguyên liệu rồi thì bắt tay vào làm ngay với Các bước cực kỳ dễ làm. Đảm bảo cách làm xoài lắc muối tôm này là cách đơn giản nhất mà ai cũng có thể làm được.

  • Bước 1: Gọt vỏ xoài keo, cắt lát vừa ăn.
  • Bước 2: Cho 3 phần đường, 1 phần nước mắm vào chảo, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi.
  • Bước 3: Bỏ xoài vào hũ thuỷ tinh cho đẹp ^^, đổ hỗn hợp nước mắm và đường vừa nấu xong vào hũ xoài
  • Bước 4: Rắc muối tôm Tây Ninh và ớt bột lên.
  • Bước 5: Đậy nắm hũ lại, lắc đều tay, càng mạnh càng tốt. Đổ xoài lắc ra dĩa.

Chỉ với 5 bước đơn giản, bạn đã có món xoài lắc muối tôm Tây Ninh chua ngọt ngon nhất Sài Gòn rồi. Vừa có vị thanh chua của xoài, vị ngọt của đường, vị đậm đà của nước mắm, cay nồng, mùi thơm của ớt và muối tôm Tây Ninh.

Vậy là các bạn đã trang bị cho mình đầy đủ kiếm thức để có thể làm được món xoài lắc muối tôm rồi đó. Nếu còn vướng mắc bất kỳ chỗ nào, các bạn hãy bình luận xuông cuối bài viết để nhận được sự hỗ trợ kịp thời từ chúng tôi và các bạn đọc khác nhé. Hoặc nếu bạn đọc đến đây rồi mà vẫn chưa thể làm được thì hãy xem ngay video sau đây để có thể quan sát trực tiếp cách làm xoài lắc muối tôm thần thánh này. Chúc các bạn thành công. Bài sau chúng ta sẽ cùng nhau đi học cách làm xoài dầm chua ngọtcách làm xoài ngâm đường giòn nha.

Cùng thưởng thức thành quả nào^^

Cách làm xoài lắc chua ngọt muối tôm ngon nhất sài gòn
Món xoài lắc chua ngọt muối tôm ngon nhất Sài Gòn
Cách làm xoài lắc muối tôm chua ngọt ngon nhất Sài Gòn
5 (100%) 8 votes